For nylig blev der afholdt en konference pÃ¥ Gl. Estrup om niche-produktioner i landbruget – et møde, der burde have interesseret fødevareministeren mere, mener den tidligere borgmester i LangÃ¥, der skriver:
”Det er dybt skuffende, at fødevareminister Hans Christian Schmidt (V) i sidste øjeblik meldte afbud til konferencen forleden om niche-produkter i landbruget pÃ¥ Dansk Landbrugsmuseum pÃ¥ Gl. Estrup. Men de godt 100 repræsentanter for erhvervslivet, landmænd, rÃ¥dgivere, embedsmænd og politikere fik alligevel en spændende dag med adskillige bud pÃ¥, hvordan vi fortsat sikrer erhvervsliv pÃ¥ landet, og hvorledes nicher i landbruget kan bidrage til nye aktiviteter og arbejdspladser.
Regionsformand Bent Hansen (S) gjorde det klart, at netop disse nicher skal være ét af lokomotiverne for vækst og udvikling i Region Midtjylland. En række fagfolk orienterede om forhindringer, muligheder og de store perspektiver i udvikling af fødevarer og inden for andre felter. Det gælder blandt andet mulighederne som leverandør af energi og biomaterialer, som kan erstatte alle plast- og byggematerialer, baseret på fossile brændstoffer.
Blandt deltagerne var flere niche-producenter, som især pegede pÃ¥ behovet for netværk – ogsÃ¥ pÃ¥ tværs af brancher – til at sikre samarbejde om blandt andet effektiv og langsigtet markedsføring.
Det var synd for fødevareministeren, at han ikke havde tid til at komme.”
Skrevet af formand for Udvikling i Landdistrikter i Region Midtjylland, Kaj Møldrup Christensen, i Randers Amtsavis d. 20. maj
Kilde: Randers Amtsavis
sof
05/05 2023
