Syddjursportalen.dk

Tak til
 






  
05/05 2023

Lær om Mad i Krig og Krise på Det Grønne Museum ved Gl. Estrup fredag d. 5/5 kl. 16-20

Opfindsomheden i køkkenet har været stor, når landet var i krig og krise. Mangel og knaphed på fødevarer betød et minimalt madspild, stor opmærksomhed på udnyttelse af råvarerne, men også nye erstatnings-produkter, der i dag er gået i glemmebogen. - Vi finder de bedste opskrifter frem fra gemmerne og sammensætter en middag med fokus på kreativitet, velsmag - og økonomi. - Køkkenet fra krigens tid er at finde i Madens Hus, og det er i dette køkken, at vi skal arbejde og blive klogere på erstatningsråvarer hentet i den danske natur. Og så bliver vi eksperter i at udnytte ingredienserne til det yderste !
Tilmelding er nødvendig til bb@dgmuseum.dk. - Entré: 150 kr.



Mad i krig og krise.
Det er hér dét sker:
Det Grønne Museum
Randersvej 4
Gl. Estrup pr.
8963 Auning
Tlf: 86483444
www.gl-estrup.dk

Kilde: Det Grønne Museum ved Gl. Estrup.

Bjarke.


 

Tak til
 

Kort Nyt

Indsend dine egne nyheder og læserbreve til:
nyheder@djurslands.net

Vi mangler frivillige, der har lyst til at arbejde med nyheder på hele Djursland. Skriv til redaktion@djurslands.net hvis du vil give en hånd med.

Nyhedsstrøm

RSS nyhedsstrøm
Hent nyhederne fra din egen nyhedslæser eller vis dem pÃ¥ din hjemme­side.

Net Nyt
Problemer med din opkobling? - Check Netstatus her

Download programmer for sikring af din PC - her

Brug for antispam til din mailserver - antispam